冰淇淋 Gelato，荷兰 Interplant 培育，多头切花品种，发布时间2021年。

月季“冰淇淋”也被叫做“多头冰淇淋”，植株高度120厘米，花朵4-6厘米，多色品种，花瓣边缘呈乳白色或浅绿色，中心呈柔和的粉红色，花瓣卷曲成心形。半开为包子状，全开为碗状或酒杯状。淡淡的玫瑰香。多头切花，单枝3-10朵。瓶插时间12天左右。

Gelato 这个品种的名字被翻译成“冰淇淋”，玫瑰花蕾真的很像玻璃杯里的草莓冰淇淋。