伊芙古典香水是伊芙系列中最为神秘的一款月季，没有英文名称，没有日本名称，据传说是是日本育种家今井的新作，还没有发布的产品，被国内某神秘人物带入国内。至于谁起的名字，无从查起。

这款“古典香水”也叫“依芙古典香水”，植株不高，比纯正的伊芙系列都偏矮些，植株高度也就70厘米左右，花也不是很大，8厘米左右，杏色也被某些花友叫做肉色，香水很淡，这点有点不像伊芙芽变品种。这款月季最大的特点是杏色的花瓣边缘带有红边，非常有特点。春秋可能不太明显，夏季红边效果更为突出些。花瓣比较硬，相对比较耐开，春秋三五天问题不大，夏季适当遮阴也能开三天左右。

从“古典香水”的表现看，枝叶、高度、香味都和纯正的伊芙伯爵芽变再芽变有所区别 ，所以考虑是伊芙杂交系列，或称为伊芙旁系。整体而言这款古典香水还是值得种植的。更多的优缺点有待花友们发现。